凱迪拉克CT6 海濱鄒魯尋食記之牛肉火鍋
2019-06-28 14:02:13
作者：燦雄
【太平洋汽車網 文化頻道】潮汕汕頭坐落在廣東省的東邊，汕頭是中國最早一批經濟特區(qū)，更有著“海濱鄒魯”的美稱。鄒魯是對文化昌盛之地的稱號，像江南的文化名城就會稱為江南鄒魯，沿海的潮汕地區(qū)則被稱為海濱鄒魯。追溯到北宋時期，“海濱鄒魯”是指潮汕地區(qū)的“潮陽”（現今位于汕頭），那么海濱鄒魯到底蘊藏著什么文化呢？我們今天開著凱迪拉克CT6一起來揭曉。
沿海城市大家可能第一想到的是海鮮，不過今天的主角并不是它，而是“牛肉火鍋”。相信去過潮汕地區(qū)的朋友，除了吃海鮮，回去之后的伴手禮肯定少不了牛肉丸、沙茶醬這些蘊含著潮汕美食文化的佳肴。潮汕牛肉火鍋店比比皆是，經常聽到的就有海記、八合里、福合埕等等……，但本地人卻很少去這些知名鏈鎖，他們更追求新鮮、以及那種接地氣的“打邊爐”氛圍環(huán)境。
美食-“打邊爐”團隊集結
凱迪拉克 舌尖汕頭
6月21日，前往凱迪拉克汕頭眾成經銷店，搭上我們借來的旗艦座駕CT6一同開啟今天的美食之旅。
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