白酒放在車里怕高溫嗎？夏天酒放車后備箱會不會有影響

炎炎夏日，很多人外出野餐或者去酒鋪，總喜歡自帶酒水，從而養成了在后備箱放幾瓶酒的習慣。但在夏天，車輛在陽光下暴曬后，車內溫度可達60℃。車里的白酒怕高溫嗎？會有什么影響嗎？因為白酒貯存的環境溫度不能超過30℃，溫度過高會影響白酒的口感，過高會引起自燃和爆炸。

夏天在汽車后備箱放酒會有影響嗎？

夏季，汽車后備箱陽光直射時，車內溫度可達60℃，而酒精飲料的存放溫度相對較低。比如葡萄酒的儲存溫度在5-20℃左右，白酒的儲存溫度在35℃以下，而啤酒適合儲存在5-25℃。如果酒在后備箱存放時間長了，會發生化學反應，酸敗，大大影響口感和味道。

另外，如果酒的瓶口有空的縫隙，瓶內的酒就會隨著外界空的氣體循環，導致酒精揮發，瓶內的氣壓也會相應增加。在汽車行駛過程中，極有可能引起酒精自燃或爆炸。

車內高溫可以喝白酒嗎？

一般情況下，白酒如果短時間放置，還是可以喝的，但是會對口感有一定的影響。但如果是長期高溫放置在車內的白酒，會發生化學反應，酸敗，對口感和酒質影響很大，有時會有明顯的爛豌豆味。建議不要喝。

一盒牛奶能在后備箱里放幾天嗎？

每包牛奶都將標有儲存溫度信息。如果是鮮奶或者酸奶，肯定不行，因為他們要求的儲存溫度是冷藏。如果是高溫滅菌密封的牛奶，可能會放在后備箱一天左右。但是因為牛奶飲料和酒精飲料差不多，至少需要在常溫下密封，所以如果后備箱溫度很高，也是不能存放的。