問
吃了多少荔枝后開車會有風險
吃荔枝后開車有風險,一般吃 10 粒荔枝就可能導(dǎo)致假性酒駕。
荔枝中含荔枝酸,吃太多可能引發(fā)荔枝病。此外,荔枝在運輸貯藏中易無氧發(fā)酵產(chǎn)生乙醇,且本身糖分高,入口后口腔酒精含量瞬間上升,不過這些酒精很快能揮發(fā),幾分鐘或十幾分鐘后通常就測不出了。
除荔枝外,榴蓮、菠蘿蜜、龍眼、楊梅等糖分高的水果,還有腐乳、酒釀等發(fā)酵食物,藿香正氣水、咳嗽糖漿,提拉米蘇、蛋黃派等糕點類食物,吃后都可能出現(xiàn)假性酒駕。
如果因食用這些被誤查酒駕,可向交警說明情況,隔幾分鐘后重測,或提出抽血化驗,因為食物中的酒精不會進入血液。真正酒駕幾分鐘后檢測酒精值不會降低還可能升高,所以別心存僥幸。
正常人喝一杯 200 毫升啤酒,酒精濃度可能達酒駕標準,喝 3 兩低度白酒或 2 瓶啤酒可能達醉駕標準。飲酒后約 10 分鐘酒精被吸收進血液,1 到 1.5 小時達高峰。飲一杯啤酒或紅酒至少 6 小時后再開車,飲 3 兩低度白酒至少 20 到 24 小時后再開車。但酒精代謝速度因人而異,有的可能超過 20 小時。
總之,為安全起見,開車前要注意飲食,飲酒后就別開車。
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